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Crema oleosa


La crema oleosa per la torta è un classico della pasticceria. Soprattutto usano crema oleosa per decorare la torta. Per quanto riguarda la crema oleosa...
Come si fa la crema oleosa? La ricetta della crema oleosa è piuttosto semplice e la sua preparazione di solito richiede un po'di tempo. La crema oleosa per il biscotto viene preparata unendo l'olio montato alla crema di cottura. La crema oleosa più semplice è la condensazione. Per cucinarlo, basta scalare questi ingredienti fino all'omogeneità. Si adatta bene a questa crema oleosa per mastica o come crema per ecler. La crema oleosa può essere usata anche per decorare la torta.