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Ajica piccante

Ottimo condimento per la carne ajica piccante. La ricetta può essere molto variegata e il risultato è sempre molto profumato e incredibilmente bruciante. Per quanto riguarda l'ajica piccante...Come si prepara l'ajica? La ricetta per l'ajica piccante è che pepe, aglio ed erba vengono trascinati con sale. A volte si aggiunge una radice all'ajica. Prima di preparare l'ajica piccante, le verdure vengono pulite e tagliate con cura, è consigliabile farlo con i guanti per non bruciare le mani.