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Pasta


La pasta è la base di molti piatti culinari, una massa plastica ottenuta miscelando la farina con il liquido. Il test è chiamato anche qualsiasi massa densa che assomigli alla consistenza della pasta e che viene generata solitamente con la miscelazione di solido e liquido. C'è una pasta lievitata e senza grassi, una pasta di pane e spessore, una pasta di pancake, sabbia, dolce, strato, cottura, biscotto, pasta di Vienna... A seconda del prodotto per cui si fa l'impasto, si distinguono pasta per la pizza, pasta per le torte, pasta per i cheebureak, per le cotture, lasagne, torte, panini, pasta per i biscotti e altri. La qualità del prodotto culinario dipende fortemente dall'abilità del test, dalla buona riuscita della ricetta di prova selezionata. Nella nostra collezione di ricette sono oltre 500 ricette di pasta.