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Sucle di glutei

1 porzione


pulire le bacche pulite e lavate attraverso il setaccio, aggiungere zucchero e cuocere fino al raffreddamento, raffreddare leggermente, collegare con le proteine montate. cuocere la polvere di zucchero, servire con latte o panna.

proteine da 14, zucchero da 140 g, fragole da 200 g o lamponi da 200 g, burro da 20 g, zucchero da 30 g, latte da 600 g, o panna da 600 g