Toast con paste epatiche e pere

Togliete le pere dal compotto, lasciate che il liquido si scarichi. Preparare i toast, riempirli di paste, mettere un cucchiaio di caramelle a 1 ora in mezzo, e sopra piantare la metà della pera, mettere il formaggio sulla pera. Cuocere su uno scaffale di forno medio fino a sciogliere il formaggio, circa 8 Lomtiki pancetta arrosto su una padella senza olio da due lati a marrone. Lavare e asciugare il prezzemolo verde. I toast servono caldi con bacon e prezzemolo verde. Se si utilizzano pere fresche, è necessario pulirle, tagliarle a metà, tagliare il mezzo e cuocere in 125 ml di acqua o vino bianco con 2 l di succo di limone, 1 l di zucchero a fuoco lento 10 minuti.