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Soffietto di formaggio con curaga e nocciole
1 porzione
Cuocere una tazza di manna e latte. Raffreddare, non pulire un po'troppo umido attraverso un sitoa, poi mescolarlo con una manna. Ci sono anche glicole, zucchero e un po'di burro. È un bene mescolare, sfregare e poi mescolare con la proteina montata. Alla massa di formaggio, aggiungete altre noci silenziose e una curaga a basso taglio. Lavare come si deve questa massa e poi metterla in una forma lubrificata con olio e cuocerla. Servitemi con la spazzola al tavolo.
Cuocere una tazza di manna e latte. Raffreddare, non pulire un po'troppo umido attraverso un sitoa, poi mescolarlo con una manna. Ci sono anche glicole, zucchero e un po'di burro. È un bene mescolare, sfregare e poi mescolare con la proteina montata. Alla massa di formaggio, aggiungete altre noci silenziose e una curaga a basso taglio. Lavare come si deve questa massa e poi metterla in una forma lubrificata con olio e cuocerla. Servitemi con la spazzola al tavolo.
formaggio da 400 g, curanda da 120 g, smetana da 120 g, grana da 40 g, burro da 40 g, noce da 100 g, latte da 80 g, zucchero da 60 g, uova da 2 g.
