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Salsa in rumeno

1 porzione

Preparare la salsa, mettere la spazzola nella pentola, aggiungere la farina, impazzire, bollire. Mescolare con i gialli. Rifornire di senape, sale, aceto, zucchero, raffreddare.

smetana 250 g, giallo 2, farina 20 g, mostarda 30-50 g, zucchero di gusto, aceto di gusto, sale di gusto