Salsa lettone
1 porzione
Salsa: tintana 300 g, cazzo 80 g, aceto 3% 60 g, uova 2, mostarda 15 g, piselli verdi o verde prezzemolo 100 g, pepe, sale di gusto.
Salsa: tintana 300 g, cazzo 80 g, aceto 3% 60 g, uova 2, mostarda 15 g, piselli verdi o verde prezzemolo 100 g, pepe, sale di gusto.
Ottocento grammi, ottanta grammi, aceto 3% 60 g, uova 2, mostarda 15 g, piselli verde 100 g, o verde prezzemolo 100 g, peperoncino di gusto, sale di gusto