Riempimento
Imbottita è una ricetta per un pasto freddo o un piatto di base freddo, che è un brodo bloccato con pezzi di carne, pesce, funghi e altri ingredienti. Per saperne di piu '...Stranamente, per qualche motivo, il riempimento viene preparato più spesso in una stagione fredda. Forse perché questo ristorante freddo è peggio conservato nel caldo. Il bucato è un piatto natalizio, non è pronto. Se si avvicina una celebrazione e non si sa cosa servire sul tavolo, è il momento giusto per imparare a cucinare. La consistenza biliare del riempimento deriva dall'uso di sostanze biliari. La ricetta di pesce riempito, carne o funghi di solito utilizza gelatina o agar-agar. Alcune parti della carcassa da sole contengono già sostanze desiderabili. Se si desidera cucinare di carne di manzo o di maiale senza gelatina, è necessario preparare il brodo di carne con la pelle, per esempio, dalla gamba, la coda. Un bel po'di pesce si ottiene quando si strizza la testa.
Ok, prima si prepara il brodo per il riempimento. Quando è pronto, la carne viene tagliata a pezzi e riempita di brodo con gelatina divorziata. È anche necessario aggiungere carote, uovo, pepe dolce, verde, e poi raffreddare. Questo è molto bello e delizioso. Si può cucinare con qualsiasi cosa, se ci fosse un brodo. Spesso si preparano bovini di carne di manzo, imbevuti di pollo, riempiti di guancia, versati di sudaca o altri pesci. Anche con i funghi si può cucinare. Le ricette con foto vi mostreranno come cucinare la porzione originale in bicchieri o piale. A parte questo, saprete come decorare il riempimento.