Asciugamani neri alla birra

3 porzioni
40 min 30 min

I secchi d'aglio sono la ricetta più semplice, e lo farà più volte. Non ci vorrà né tempo né soldi - il pane nero con l'aglio sarà trovato anche in un dormitorio per studenti. I secchi d'aglio in casa non sono peggio dei negozi.

Come fare i secchi con l'aglio: Tagliano il pane con lo stesso cubo con una costola di 2 cm, e lo mettono con attenzione in una ciotola spaziosa.

Pulire i denti dell'aglio.

Poi schiacciare l'aglio con l'aglio.

Il pane tagliato viene versato abbondantemente con sale e aglio sfregiato.

Mettere una padella sul fuoco, riscaldare l'olio vegetale.

Mettono pezzi di pane su una padella in uno strato. Si mescolano. Riducono il fuoco a debole.

Poi arrostiscono i secchi sulla padella sull'olio vegetale, spesso mescolando per non bruciare né il secco né l'aglio, che è il primo nero. Il tempo stimato di asciugatura a fuoco debole è di 20-25 minuti.

I secchi servono caldi al tavolo, ma anche i secchi di aglio raffreddati sono deliziosi.