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Vinegret con il sedano
1 porzione
I cavolfiori sono tagliati. Aggiungono patate bollite con fette sottili, barbabietole, carote, fagioli di cottura, cipolle di gomma, cetrioli salati. Poi le verdure vengono riempite con olio vegetale, aceto, sale, pepe, senape e mescolate. Mettono il vinegret con uno scivolo in un insalatoio, lo versano con una cipolla verde, mettono i pezzi di aringhe tagliate sopra. Decorano con anelli di cipolla raffinata, foglie di insalata verde o rami di prezzemolo verde.
I cavolfiori sono tagliati. Aggiungono patate bollite con fette sottili, barbabietole, carote, fagioli di cottura, cipolle di gomma, cetrioli salati. Poi le verdure vengono riempite con olio vegetale, aceto, sale, pepe, senape e mescolate. Mettono il vinegret con uno scivolo in un insalatoio, lo versano con una cipolla verde, mettono i pezzi di aringhe tagliate sopra. Decorano con anelli di cipolla raffinata, foglie di insalata verde o rami di prezzemolo verde.
patate - 1, cavolfiore bianco - 1 cucchiaio, fagioli - 1 cucchiaio, una carota 1, una barbabietola 1, una cipolla ruota - 1.5, arco verde - 1 cucchiaio, sale di gusto, aceto di gusto, sedano - 0.5, cetrioli salati - 1 pezzo, senape di gusto, pepe di gusto, olio vegetale - 2 cucchiai, verde di gusto
