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Vinegret con carne

4 porzioni


Fritto di piccole fette di carne cotta o fritta (a vostra scelta), patate bollite, cetrioli salati o freschi (si può radichine) mescolare con insalata tagliata e rifornire di maionese, sale, pepe e salsa «South». Poi preparare il Vinegret in modo normale. Decorare con un uovo bollito e tagliato con dei dolci.

qualsiasi carne - 160 g, patate - 2, cetrioli - 2, uova 2, insalata di gusto, carote - 2, o cornichone - 3-5, o cetrioli salati - 2, frutta marinata 50 g, barbabietola 1, maionese - 0.5 bicchieri, salsa sud - 3-4 cucchiai, sale di gusto, pepe di gusto