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Vinegret di carne - festoso

Ricette di cucina / Ricette di snack / Vinegret

Cuocere le verdure, pulirle e tagliarle con gli stessi cubi piccoli. Anche i cetrioli salati tagliati a cubetti. Tagliare il manzo con lo stesso cubo, lasciando un pezzo di 3 per decorare. Verdure e carne tagliate unite a piselli verdi, rifornimento di maionese, versamento di peperoncini bianchi e miscelazione se necessario per il gusto. Mettere uno scivolo in insalata, decorare con sbarre di maionese, fettine di carne, verdure mozzate.

patate a 3, cetrioli salati a 2-3, barbabietole a 3, carote a 2, piselli verdi a 200 g, carne di manzo a 300 g, maionese a gusto, verde a gusto