Insalata in karlowski
Melanzane e pepe cuocere, raffreddare, pulire la pelle. Tagliare le melanzane in cubetti, il pepe in pezzi lunghi. Un pomodoro senza buccia spruzzare sul tubo, spalmare olio vegetale, aggiungere aceto di vino o succo di limone, sale. Sciacquare l'aglio con le nocciole. Nell'insalata, mettere il pepe, sopra la melanzana, riempire il rifornimento di pomodoro. Versare noci con aglio e verde tagliato.
peperoncino verde o rosso, melanzana 100-200 g, aglio 3-4 dolci, nocciola (nucleo) 50 g, olio vegetale 2-3 cucchiai, verde prezzemolo 0.5 fasce, pomodori 1, aceto di vino di gusto, succo di limone di gusto, sale di gusto