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Insalata di zucca

Ricette di cucina / Ricette di snack / Insalate / Insalate senza maionese

1 porzione

Le ricette abituali di zucca possono essere diversificate includendo nel vostro menu un'insalata georgiana piccante di zucca.

zucca - 300 g, aceto - 165 g, acqua - 265 g, cannella di gusto, chiodo di gusto, sale di gusto

Preparano un'insalata di zucca, una zucca pulita dalla buccia e dal cuore, tagliata con piccoli pezzi e cotta in una marineria di aceto divorziato dall'acqua, cannella, chiodi fino alla trasparenza a fuoco debole.