Insalata di patate
1 porzione
Le patate crude vengono tagliate con una paglia sottile, svuotate in acqua girasole, sbattute in acqua e raffreddate. Le cipolle ruspate di mezzaluna sono passeggiate sull'olio vegetale. Le verdure finite vengono mescolate, riempite con olio vegetale, pepe nero martellato, sale e aglio.
Le patate crude vengono tagliate con una paglia sottile, svuotate in acqua girasole, sbattute in acqua e raffreddate. Le cipolle ruspate di mezzaluna sono passeggiate sull'olio vegetale. Le verdure finite vengono mescolate, riempite con olio vegetale, pepe nero martellato, sale e aglio.
patate a 3, cipolla a 1, olio a base di erbe a 2 cucchiai, aglio a 1 dolce, peperoncino nero a sapore, sale a sapore