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Insalata di melanzane
1 porzione
preparati a fuoco molto forte e subito puliti melanzane, peperoncini purificati, pomodori sbucciati e puliti e dolci d'aglio tagliati in piccolo. mescolare tutto, riempire sale, aglio, aceto e burro vegetale. Quando si mette sul tavolo uno scivolo in insalata e si abbelliscono di pomodori.
preparati a fuoco molto forte e subito puliti melanzane, peperoncini purificati, pomodori sbucciati e puliti e dolci d'aglio tagliati in piccolo. mescolare tutto, riempire sale, aglio, aceto e burro vegetale. Quando si mette sul tavolo uno scivolo in insalata e si abbelliscono di pomodori.
melanzana 120 g, pomodori 30 g, peperoncino 30 g, aglio 4 g, olio vegetale 20 g, aceto 4 g, sale 2 g, pepe 0.02 g
