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Insalata di carciofo e peperoncino

1 porzione


Sciacquare 100 grammi di articella sulla macelleria, collegarlo con un peperoncino di paglia (60 g). Versare noci di martello (60 g). Decorare l'insalata con dolci di limone o versare il succo di limone e versare il prezzemolo verde, l'estragon.

carciofo - 60 g, nocciola - 60 g, limone per il gusto, o succo di limone per il gusto, prezzemolo verde per il gusto, foglie di estragon per il gusto