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Insalata per picnic
All'aria aperta migliora l'appetito. E questo pranzo richiede ricette speciali per un picnic. Si dovrebbe andare in natura con i prodotti necessari e predisporre cosa cucinare per un picnic. Tipo insalata di cavoli freschi e carote.
cavolfiore bianco - 500 g, carote - 400 g, semi - 30 g, succo di limone (o altri frutta acida) 450 g, olio vegetale - 1 cucchiaio, senape - 1 ora cucchiaio, salsa di soia - 2 cucchiai, miele - 1 ora cucchiaio
Un cavolfiore bucato con la mano. Aggiungete carote sottili. Versare nell'insalata semi purificati di girasole. Aggiungi succo di limone montato con senape pronta, olio vegetale e miele. Se trovate del verde selvaggio commestibile vicino, aggiungetelo all'insalata. A seconda del periodo dell'anno, può essere una foglia di colore primario, fiori e foglie di medicina, fessure, orticaria, foglie di un giovane dente di dente, lipi, fragole, teschi, foglie delicate di un giovane berretto, ecc Lavare con cura il verde, trovare e mescolare con l'insalata. Se l'insalata non è abbastanza succulenta, potete aggiungere 2-3 cucchiai d'acqua. L'insalata per il picnic diventerà più deliziosa se si aggiungono una pagnotta di soia salutare e versatile.
