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Insalata «pupazzi»
5 porzioni
Cavoli freschi, cetrioli e carote. Salare il cavolo e tirarlo con le mani per far cadere il succo, aggiungere cetrioli e carote. Per rifornirsi di lucidalabbra, con gialli bolliti, succo di limone, zucchero. Mettere l'insalata nell'insalata, versare il verde, miscelare con le proteine cucite di uova, decorare con rami di prezzemolo.
Cavoli freschi, cetrioli e carote. Salare il cavolo e tirarlo con le mani per far cadere il succo, aggiungere cetrioli e carote. Per rifornirsi di lucidalabbra, con gialli bolliti, succo di limone, zucchero. Mettere l'insalata nell'insalata, versare il verde, miscelare con le proteine cucite di uova, decorare con rami di prezzemolo.
cavolfiore bianco da 300 g, cetrioli da 100 g, carote da 100 g, uova da 100 g, zucchero da 1 cucchiaio, succo di limone da 1 cucchiaio, sale da sapore, verde prezzemolo da gustare
