Insalata estiva in spagnolo
1 porzione
Il piatto preparato per l'insalata è bello da strofinare con l'aglio. Pomodori e cetrioli tagliati con fette sottili e posizionati su un piatto, uno strato di pomodori, uno strato di cetrioli, riversando questi strati con cipolle tagliate. Le verdure non si mescolano, ma si riempiono di salsa fatta di olio vegetale, aceto, peperoncino e sale, annaffiando ogni strato singolarmente. Metti l'insalata sopra.
Il piatto preparato per l'insalata è bello da strofinare con l'aglio. Pomodori e cetrioli tagliati con fette sottili e posizionati su un piatto, uno strato di pomodori, uno strato di cetrioli, riversando questi strati con cipolle tagliate. Le verdure non si mescolano, ma si riempiono di salsa fatta di olio vegetale, aceto, peperoncino e sale, annaffiando ogni strato singolarmente. Metti l'insalata sopra.
pomodori da 500 g, cetrioli da 500 g, cipolla da 2, olio da 3 a 5 cucchiai, aceto da 1 a 2 cucchiai, o succo di limone da 1 a 2 cucchiai, merda da 1 cucchiaio, aglio da 1 a 2 dolci, sale da gusto, pepe da sapore