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Kamdich in coreano

6 porzioni


Le patate pulite sono piccole da trovare sotto forma di zampe sottili, quindi lavate in acqua fredda (2-3 volte). Abbassa la massa tagliata nell'acqua bollente del girasole. Dopo aver bollito, tra tre minuti, metterò tutto in un buco. Le patate devono essere inaffidabili. Le patate cotturate vengono messe in una tazza e versate con olio di girasole bollente ma non caldo, aggiungere pepe rosso e nero, un pò di verde. Mescolare tutto attentamente e servire al tavolo come un pasto freddo.

patate - 800 g, olio di girasole - 100 g, pepe rosso - 5 g, pepe nero - 5 g, verde di gusto