Insalata dolce
1 porzione
La zucca preparata viene sfregiata su una stufa con piccoli fori, con una paglia tagliata o con grandi fori di mele acide, una cedola di limone o un'arancia. Si rifornisce di succo di bacca o limone, miele o zucchero e si mescola bene. Quando viene servito, viene versato un piatto con le noccioline sfregiate.
La zucca preparata viene sfregiata su una stufa con piccoli fori, con una paglia tagliata o con grandi fori di mele acide, una cedola di limone o un'arancia. Si rifornisce di succo di bacca o limone, miele o zucchero e si mescola bene. Quando viene servito, viene versato un piatto con le noccioline sfregiate.
zucca da 200 g, mela da 100 g, succo di ciliegia da 30 g, miele da 75 g, o zucchero da 75 g, noce da 30 g, cedro di limone da gustare, o cedro di arancia da gustare