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Insalata tedesca

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1 porzione

Le mele e le barbabietole sono tagliate con fette sottili; La polpa di patate sdraiate viene mescolata con cetrioli salati, cipolla di punta, prezzemolo verde, mele e barbabietole. L'insalata viene salata e innaffiata con una miscela di aceto e olio vegetale.

patate da 80 g, barbabietole da 40 g, verde prezzemolo da 5 g, arco da 10 g, aceto da 5 g, mela da 40 g, cetrioli da 40 g, olio da 10 g