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Insalata di uccello con frutta

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Lavare il prezzemolo e tagliarlo. Mescolare kefir, latte, maionesi, succo di limone, aggiungere verde tagliato, zucchero, sale, arrossamento e abbattere con la corona fino all'omogeneità. Carni di uccello separati da ossa e pelle, tagliato a cubetti e messo in salsa, mescolato e somministrato. Tagliare la frutta a cubetti e aggiungerla all'insalata.

carni di pollame cotto o fritto 200 g, maionese 1 cucchiaio, kefir 1 cucchiaio, o spazzola 1 cucchiaio, latte non coagulato 1 cucchiaio, limone (succo) 0.5, zucchero - 1 pizzico, sale - 1 pizzico, polverizzazione - 1 pizzico, verde prezzemolo - 1 fascio, mela - 1 cucchiaio, pera - 1 cucchiaio, pesca in scatola - 1 cucchiaio