Insalata di verdure per panini assorti

Tagliate le verdure a cubi piccoli, mescolate, salate, tagliate, aggiungete zucchero, aceto, rifornite di maionese. Sulla metà dei panini preparati, mettere fette di prosciutto, salsicce, altri cibi di gusto, sulla metà libera dei panini di mettere l'insalata, decorare con fette di verdura e verdura. L'insalata può essere servita anche come antipasto autonomo.