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Insalata di mandarini e uva

3 porzioni


Mandarini pulire dalla buccia, smontare in dolci e tagliare ciascuno di essi in 2-3 pezzi. Uva spremere, separare le bacche dai rami e tagliare le vigne a metà. Le mele lavate sono pulite dalla buccia e dal cuore, e la polpa tagliata con fette sottili, collegate con uva e arance, piegare lo scivolo in insalata o vaso, versare lucidato, mescolare e servire con attenzione.

uva a 1 pennello, smetana a 0.5 bicchieri, mela a 2, mandarino a 4-5.