Insalata di mandarini e uva

3 porzioni


Mandarini pulire dalla buccia, smontare in dolci e tagliare ciascuno di essi in 2-3 pezzi. Uva spremere, separare le bacche dai rami e tagliare le vigne a metà. Le mele lavate sono pulite dalla buccia e dal cuore, e la polpa tagliata con fette sottili, collegate con uva e arance, piegare lo scivolo in insalata o vaso, versare lucidato, mescolare e servire con attenzione.