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Insalata di radici

2 porzioni


Tagliare in cubetti i cetrioli salati (cornichoni) e le uova cucite, aggiungere 2 lattine di pesce in scatola, un bicchiere di riso caldo pulito dalle ossa di olio, mescolare accuratamente, trasferire in insalata e versare una miscela di olio vegetale, sale, pepe nero moloturo e mostarda a gusto.

senape per gusto, pepe nero martello per gusto, sale per gusto, olio vegetale per gusto, oli per gusto, riso - 1 bicchiere, cornichone - 2 lattine, uova per gusto, cetrioli salati per gusto