Insalata lettonia.

Cuocere il riso nell'acqua di girasole fino alla dissolvenza, sganciarsi, lavare, lasciare che l'acqua si sciolga. Pomodori e mele purificate tagliate a fettine, cetrioli purificati - paglia, verde di prosciutto e prezzemolo piccolo. Mescolare il riso con il verde sfregiato, mettere lo scivolo su un piatto o in una grande insalata. In giro ci sono pomodori, cetrioli e mele. Prima di metterlo sul tavolo, versatelo.