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Insalata di mais
Patate giovani da cuocere nell'uniforme, raffreddare, pulire e tagliare a fette. Pomodori e cetrioli lavati e tagliati a fette. Cuocere il mais, tirarlo su, lavarlo con acqua fredda, lasciarlo fare. Mescolare, salare, piegare e rifornire di spazzatura. Decorare l'insalata con uova e verde.
mais crudo (grano) 200 g, patate giovani warnoy200 g, pomodori 3, cetrioli 1, cetriolo gusta4 cucchiai, uova 1, cipolla verde per gusto, verde per gusto
