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Insalata minsky.

Ricette di cucina / Ricette di snack / Insalate / Insalata con funghi

5 porzioni

Alle patate cotte, tagliate con piccole fette, aggiungete cavolfiori, shampolli cotti, cipolle ruspate, rifornite di aceto, olio vegetale e spruzzate di zucchero.

le patate sono 600 g, gli champignoni sono freschi 300 g, le cipolle sono fisse 100-150 g, i cavoli quasciene 200 g, l'olio vegetale 30 g, aceto di gusto, zucchero di gusto