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Patate con funghi marini

1 porzione


cetrioli salati e funghi marinati tagliano a fette. cipolle e cavoli freschi e bianchi vengono tagliati e le patate sono tagliate con le barrette. poi mescolano tutto con lo zucchero e lo lasciano per qualche minuto. riempiono l'olio vegetale, lo mescolano, lo mettono in un insalatoio e lo decorano con del verde.

patate a 2, cetrioli a 1, funghi freschi a 150 g, cipolla a 0.5, cavoli bianchi a 100 g, zucchero a gusto, verde a gusto, sale a gusto, olio vegetale a 2 cucchiai