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Insalata di funghi con patate

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1 porzione

Funghi freschi salati o cotti, patate bollite, uova, cipolle, cetrioli, pomodori tagliati e mescolati con il rifornimento, aggiungono piselli in scatola e mescolano tutto. Decorano con dolci di uova, fette di pomodoro sottilmente tagliate, rami di prezzemolo verde e prosciutto.

i funghi salati sono 350 g, o funghi freschi 350 g, patate 300 g, cetrioli 100 g, cipolle 150 g, piselli in scatola verde 100 g, pomodori 200 g, uova 2.