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Insalata di patate con fagioli bianchi
1 porzione
Le patate vengono svuotate nell'uniforme. Prima macinano i fagioli in acqua fredda per ore, ore, ore, e poi salano alla fine della cottura. cetrioli salati e patate sono tagliati a cubetti, collegati a fagioli cotti, aglio tostato e riforniti di insalata (vedere sopra). Si mescolano e si mettono nell'insalatoio, versando il verde di prosciutto e prezzemolo.
Le patate vengono svuotate nell'uniforme. Prima macinano i fagioli in acqua fredda per ore, ore, ore, e poi salano alla fine della cottura. cetrioli salati e patate sono tagliati a cubetti, collegati a fagioli cotti, aglio tostato e riforniti di insalata (vedere sopra). Si mescolano e si mettono nell'insalatoio, versando il verde di prosciutto e prezzemolo.
patate - 2, fagioli - 2 cucchiai, cetrioli - 3, insalata per gusto, verde per gusto, aglio per gusto, sale per gusto
