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Sedano a kiev
1 porzione
Il filetto di rame passa attraverso la macelleria con il pane bagnato nel latte. Pulire attraverso un vasto ceto, aggiungere burro ammorbidito, riempire con formaggio olandese, mostarda, peperoncino, lavarlo bene, metterlo nella ghiaia a forma di pesce, mettere la coda e la testa, decorare con il prezzemolo verde.
Il filetto di rame passa attraverso la macelleria con il pane bagnato nel latte. Pulire attraverso un vasto ceto, aggiungere burro ammorbidito, riempire con formaggio olandese, mostarda, peperoncino, lavarlo bene, metterlo nella ghiaia a forma di pesce, mettere la coda e la testa, decorare con il prezzemolo verde.
sedano 1, burro 200 g, formaggio 5 cucchiai, pane di grano 2 pezzi, latte 1 bicchiere, senape 1.5 cucchiai, pepe di gusto
