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Insalata con riso e tonno

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Questo tipo di insalata di tonno e riso può essere sia una buona colazione o una cena, sia un aperitivo sul tavolo delle feste. Se arrivano ospiti inaspettati, anche l'insalata di tonno può aiutare, perché è preparato molto velocemente.

riso di 120 g, sale di gusto, pepe di gusto, paprika di zucchero, cipolla verde di gusto, uova di 4, uova di 1 fascio, tonno in scatola di 210 g, yogurt di 200 g, limone (succo di un limone) di 1 pezzo.

Cuocere il riso in acqua girasola, tirarlo su, lasciarlo raffreddare e raffreddare. Peperoncino pulito e tagliato a metà. Una metà è tagliata a cubetti, l'altra è usata per decorare (ritagliare o strappare figurine diverse). Mescolare riso, uova, peperoncino, cipolla e tonno al burro, riempire l'insalata con riso e tonno yogurt, succo di limone, sale, pepe e aceto. Il resto dell'uovo è tagliato con tazze, decorare l'insalata di tonno e riso e mettere su ogni tazza una figurina di peperoncino.