Cucine del mondo Calorie del cibo Libri di cucina

Insalata «nuova» di merluzzo (polare, beldug, lufaro)

Ricette di cucina / Ricette di snack / Insalate / Insalata di pesce

2 porzioni

Filetto di cottura, uova fighe, cipolla di taglio; aggiungere formaggio olandese spacciato, rifornire di maionese e mescolare bene. Metterlo nell'insalata, decorarlo con verde e oli.

merluzzo di 500 g, uova di 3, cipolla di 2, formaggio olandese di 50-60 g, maionese di 1 barattolo, oli di 5-6 h cucchiai, pepe di gusto, sale di gusto