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Insalata milanese

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1 porzione

Le conchiglie o le conchiglie vengono cuocute e risciacquate. Le mele vengono pulite e tagliate a cubetti. I pesci affumicati vengono puliti, tolti le ossa e tagliati a pezzi. Le canne e i pesci vengono mescolati, riempiti di maionese e cipolle. Aggiungono sale e pepe.

conchiglie di 50 g, o conchiglie di pasta di 50 g, aringhe affumicate di 80 g, mela di 80 g, cipolla di 20 g, maionese di 80 g, sale di gusto