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Insalata estiva con sedano affumicato

1 porzione


Filetto di aringhe affumicate, patate giovani bollite, cetrioli freschi, pomodori, red redis tazze, cipolle verdi, foglie di insalata, paglia. Mescolare, salare, rifornire con un rifornimento di acqua o insalata. Metterlo con uno scivolo, abbellire con fette di aringhe affumicate, pomodori, foglie di insalata, cetrioli e versare il prezzemolo verde o il prosciutto.

il sedano è affumicato di 2 grammi, le patate di 8-10, i cetrioli di 3-4, i pomodori di 3-4, i radici di 4-6, l'arco verde di 5, le uova di 3-4, l'insalata verde di 50 grammi, l'asciugacapelli di 1 bicchiere, o il pieno di insalata di 1 bicchiere, il verde di prezzemolo di 3-4