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Insalata di pesce cotto con pepe marinato

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1 porzione

Cuocere il pesce in acqua girasole con spezie, pulire le ossa, tagliare in piccoli pezzi. Peperoncini, oli, cipolle e verde sono piccoli da tagliare. Carote e radice di prezzemolo, tagliate a cubetti. Tutti gli alimenti mescolare, per il gusto di aggiungere pepe e sale, decorare con verde e cerchi di uova accese.

pesce piccolo di 500 g, peperoncino in scatola di 100 g, cipolla di 80 g, oli di 50 g, carote di 50 g, radice di prezzemolo di 30 g, verde di gusto, uova di 1 punto, pepe di martello nero di gusto, pepe di pisello nero di gusto, sale di gusto