Insalata di saira
Le conserve di pesce sono buone e deliziose, e aiuteranno sempre se gli ospiti vengono improvvisamente. Ma non servire solo un barattolo di conserve sul tavolo. Preparate un'insalata veloce, come questa insalata di saira.
saira in scatola - 1 barattolo, uova - 4, arco - 1, maionese - 2 cucchiai
Saira viene triturata, le uova tagliate, le cipolle tagliate, la maionese, l'olio da sotto la saira, e tutto viene mescolato. Per essere particolarmente piccante, potete mettere pepe, sale nella salsa e infilare un po'di soluzione di acido limonico.