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Insalata di pesce marino

3 porzioni


Le uova cucite e il pesce bollito sono piccoli da tagliare. Sul burro fritto cipolla e carote. Tutti i componenti vengono mescolati, punzecchiati, salati e riempiti di grasso con cipolla e carote. Prima di servire al tavolo, un'insalata per decorare il prezzemolo verde.

pesce marino di 500 g, uova di 3, cipolla di 3, carote di 3, burro di 3 cucchiai, pepe di gusto, sale di gusto