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Forsmac di patate

2 porzioni


Metti l'olio di girasole in una pentola, taglia la cipolla e la metti in una pentola finché non è gialla. Metti le patate nella stessa pentola e torni. Quando le patate saranno pronte, aggiungere una pentola o la stessa quantità di aringhe. I chili devono essere tagliati a testa e coda e puliti dall'intestino. L'aringhiera viene pulita in modo normale, ma deve essere rimossa la spina dorsale e le ossa. Tutti i contenuti devono essere mescolati bene. Poi passare tutta la miscela attraverso la macelleria e aggiungere crudi tritati sul macello di mele. Si può rifornire di olio (per il gusto). Mettere un antipasto pronto su un arenile e decorare con delle fette di uovo bollito.

Le patate sono 200 g, le cipolle sono 6 g, la gomma 250-300 g o il sedano 250-300 g, la mela 500 g, l'olio di girasole 4 cucchiai, il pepe per il gusto