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Insalata di pollame e verdure
4 porzioni
Pollo cotto o fritto raffreddato e tagliato a cubetti. Lavare le patate, cuocerle nell'uniforme, sciogliere l'acqua, raffreddarle e pulirle. Lavare i cetrioli. Tagliare le verdure con fette o piccoli cubetti, aggiungere pollo, mescolarle, riempirle di maionese e metterle in insalata. Decorare con fette di cetriolo, pezzi di carne e foglie di insalata verde.
Pollo cotto o fritto raffreddato e tagliato a cubetti. Lavare le patate, cuocerle nell'uniforme, sciogliere l'acqua, raffreddarle e pulirle. Lavare i cetrioli. Tagliare le verdure con fette o piccoli cubetti, aggiungere pollo, mescolarle, riempirle di maionese e metterle in insalata. Decorare con fette di cetriolo, pezzi di carne e foglie di insalata verde.
pollo da 200 g, patate da 4 a 5, cetrioli da 2, maionese da 0.5 bicchieri, insalata verde da 3 a 4 fogli
