Insalata di pollame e frutta

1 porzione


Le arance sono pulite dalla buccia, suddivise in dolci e piccolo taglio rimuovendo le ossa. Il pollaio e le mele pulite dal cuoio e dal cuore sono tagliate a cubi piccoli. Sciacquare l'uva, separare le bacche dai rami e tagliare ciascuna in due o in due. La maionese si strofina con zucchero e succo di limone, si riempie di carne e frutta in una ciotola, si mescola bene, si mette in insalata e si serve sul tavolo.