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Insalata in svizzero

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Formaggio e prosciutto tagliati a cubetti, sedano tagliato con fette di spessore di 1 cm ciliegio lavare, rimuovere le ossa. Per la salsa mescolare olio vegetale con giallo, aceto, spezie. Unire formaggio, prosciutto, sedano e pasta, rifornire di salsa, mescolare e versare insalata di ciliegie e noci.

200 g di formaggio, 200 g di prosciutto, 200 g di ciliegia, 2 grammi di sedano, 2 grammi di pasta, 2 cucchiai di aceto, 3 cucchiai di burro, 1 pezzo di giallo, 1 pizzico di sale, 1 pizzico di pepe, 1 pizzico di zucchero, 1 pizzico di nocciola.