Insalata in messicano
Un pollo da tagliare con una paglia. Sedano e peperoncino pulito e spruzzato sulla tana. Peperoncino dolce, cipolla e insalata con una paglia. Per fare benzina, mescolare olio d'oliva con aceto, sale e zucchero. Mescolare tutti gli ingredienti e riempirli di benzina. L'insalata è decorata con oli, foglie di insalata e cipolla.
pollo arrosto o varnoi200 g, radice di sedano 120 g, pepe rosso 60 g, pepe dolce 1, cipolla acuta 70 g, insalata 130 g, olio di oliva per gusto, aceto per gusto, zucchero per gusto, sale per gusto, oli 50 g