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Insalata in estone
1 porzione
La carne di manzo viene raffreddata e versata per 24 ore di marinato di cetrioli (resistente al frigorifero). Poi la carne viene tagliata a cubetti, collegata a cipolle ruspate all'olio con pomodoro, cetrioli tagliati, carote cotturate e patate. Lo mettono nell'insalata e lo decorano con il verde e l'uovo cucito.
La carne di manzo viene raffreddata e versata per 24 ore di marinato di cetrioli (resistente al frigorifero). Poi la carne viene tagliata a cubetti, collegata a cipolle ruspate all'olio con pomodoro, cetrioli tagliati, carote cotturate e patate. Lo mettono nell'insalata e lo decorano con il verde e l'uovo cucito.
il manzo è di 5 cucchiai, l'arco è di 1 pezzo, l'olio è vegetale di 1.5 cucchiai, il pomodoro pasta di 1 ora cucchiaio, il cetriolo di 4, la carota di 1 pezzo, le uova di 1 pezzo, il verde di gusto, la marineria di cetrioli di 2 bicchieri, le patate di 1 pezzo, il sale di gusto.
