Insalata di verdura con pollo in kazako

4 porzioni


Patate e carote sono buone da lavare, versare acqua fredda, cuocere fino alla morbidezza, raffreddare e pulire. I cetrioli sono puliti dalla pelle e dai semi, la mela dal cuore. Un pollo, una verdura preparata e una mela tagliata con fette sottili, salata, versata con il peperoncino, rifornita con una miscela di macinato e maionese e ben mescolata. Mettete lo scivolo in insalata, decorate con piselli verdi, pezzi di carne e mele, omelette di paglia e prezzemolo verde. Cucinare le uova è bello con il latte, salare, versare su una padella con olio o margarina ben riscaldato, e friggere, intrattenendo, prima di essere stancato per 5-7 minuti. Pronto a raffreddare e tagliare con una paglia sottile e poco lunga.