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Insalata di aringhe e prosciutto

2 porzioni


sedano ripulito, prosciutto o salsiccia, cipolla, cetriolo, uovo cucito e pezza di peperoncino tagliato con piccoli cubi, mescolato con una pezza di pomodoro in cui è necessario aggiungere il purè di pomodoro; se il sedano è molto salato, riempire di zucchero, succo di limone o aceto.

aringhe a 0.5, prosciutto a 50 g, salsiccia a 50 g, cipolla a 1, cetrioli a 1 pezzo, uova a 1 pezzo, peperoncino a 1 pezzo, uova a 3 cucchiai, pomodoro a 1 cucchiaio, zucchero al gusto, succo di limone al gusto, o aceto al gusto